1 :名無しさん@涙目です。:2025/01/12(日) 11:31:33.26 ID:6rA5trl70●.net
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【なぜ】ラーメン店の倒産件数が過去最多…創業27年人気店も閉店へ 物価高と光熱費高騰でスープ作りが経営圧迫…スープない「油そば店」へのくら替え増える
https://news.yahoo.co.jp/articles/96e3759a64381ea3ff42b69a187127195a2d86e5
“脱スープ”油そば店への転換が増
こうした状況の中で増えているのが、“スープが命”のラーメンから、スープのない麺メニューへのくら替えだ。
引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/96e3759a64381ea3ff42b69a187127195a2d86e5
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Source: 痛いニュース