サラリーマン力向上まとめサイト

まいどなニュース 2023.01.13(Fri)

https://maidonanews.jp/article/14812933

ご飯のお供として愛されてきた梅干しの消費量が激減している。

総務省の家庭調査によると、1世帯（2人以上）当たりの消費量は2002年の1053グラムがピークとなり、21年には658グラムとなり約4割減。

スーパーで大きめのパックを500グラムとすれば、658グラムはその少し多めのイメージだ。

梅干し業界は売り上げ減が続いており、ある業者は「梅干しの倉庫がパンクしていて、多くの商品が行き場のない状況です」と苦境を訴える。

(略)

⬛若者で「強い酸味が苦手」の声も

健康食品として、高齢者の中に根強いファンがいる梅干し。一方で、若い世代になるほど梅干し離れが進んでいるのも事実だ。

総務省の統計で、年齢層別に全国の梅干しの消費量をみると、若い世代は年々減少。2021年は29歳以下が303グラムだったのに対し、70歳以上が約2.8倍の834グラム。30代は387グラム、40代は436グラム、50代は617グラム、60代は755グラムだった。

ではなぜ、梅干し離れが進むのか。食の選択肢の多様化、朝ごはんにパンを選ぶ人が多くなったこと、家族構成の変化…。

いろんな要因が推測される一方で、強い酸味が苦手な若者もいるという。

業界では若者の心をつかむため、はちみつや、オリーブオイル、トマトエキス、キムチなどを入れた梅干しも販売し、打開策を模索している。

※全文はソースでご確認ください

　あらら・・・。
　僕は梅干しはウイスキーなどのお酒にも結構合うから好きなのだけれどね。
　個人的にはきっちり塩気が強いのが好みで最近の甘いのは苦手だお。

味覚庵 【特選品紀州梅】 梅干し しそ梅干し 最高級 （塩分9% 酸度4% 大粒 3L 化学調味料 保存料未使用）和歌山県 みなべ産 200g

続きを読む
Source: 稼げるまとめ速報

米大統領　原油価格よりもイランの核武装阻止の方が重要だ

米国、ついに”あの”兵器を投入か

【激アツ】Kindle対象漫画が50%ポイント還元！Amazonマンガ週末祭り第四弾開催！！！

ホンダが巨額赤字転落へ

テレビ離れが急加速　「NHKは解約させて」WBCネトフリ“独占放送”で評価一転の歓迎ムード

【悲報】社畜ぼくくんの１月の残業時間ｗｗｗｗｗｗｗｗ

松本文科大臣「大変反省」と陳謝　不倫疑惑報道めぐり　議員会館に女性を入れたことは認める　高市総理は続投させる意向

BARに一度も行ったこと無い人たちの偏見→「ひと口で飲み干せる量の酒出されて700円ぐらい取られそう」

【💩】元警部の盗撮事件…「部下の健康状態が心配で便を見たかった」と主張　立場利用しカギを入手　静岡地裁浜松支部

G7首脳会議「ホルムズ海峡で船舶護衛の可能性を検討開始」議長国のフランスが声明

【神奈川】自衛隊への個人情報提供中止求め 大和の市民団体が市に署名１２２３筆提出

株買いたいのに金無いんだが？

小学館　立場を利用して取引先の従業員に性接待を求める

【ガソリン価格】156円→161円→185円　2日で約30円値上げ　訪れた客「先週入れておけば…」「びびるくらい上がった」

【悲報】愛媛の離島にオープンした月額3万円のコワーキングスペース、苦難の末閉店してしまう

トランプ氏「船員は根性見せろ」　ホルムズ海峡航行促す　米報道 | 毎日新聞

イラン攻撃支持「7%」　不支持「75％」

【神奈川】藤沢・辻堂元町で若い男２人「ヒーローになれるよ」　男児に飛び降り促す

Mac「8GB RAMでも日常使いならサクサク軽快動作オッケーです」Windows「……」←こいつ

【動画】中革連落選者「落選してても仕事してます！森友文書、読んでます」

【速報】機雷除去で自衛隊展開を想定せずと首相

中国国防省報道官が日本のミサイル配備を批判「地域の平和と安全に対する重大な破壊」 | TBS

ホンダが巨額赤字転落へ

イランの児童ら多数死傷、米軍の巡航ミサイル「トマホーク」による学校誤爆と確認　アメリカ報道

冷暖房機能うたった中国製「エアコン」、冷却装置などなく“送風のみ”…「冷たい風でない」など相談２千件超

「お辞儀の瞬間を狙って胸元を撮影」女性奏者を悩ませる“音大おじさん”問題　ヴァイオリニストが懸念

庵野秀明、GACKT、西村博之、手塚眞、川上量生「人間が作る最後のSNSを発表しましょう」

【放送事故】AKBアイドル、オウム真理教にしか見えないｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

【悲報】ENEOS、ガソリンをリッター26円値上げ

(´･ω･ `)ネットフリックスに入ったからお勧め教えてよ！