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吉野家がカレー専門店 牛丼用の肉・玉ネギ使いコスト減
投稿日 2024年11月28日 16:01:22 (マネー総合)
1 :蚤の市 ★:2024/11/27(水) 20:18:43.08 ID:mwqgcmWB9.net
吉野家がカレー専門店 牛丼用の肉・玉ネギ使いコスト減https://t.co/serQGePCXC
— 日本経済新聞 電子版(日経電子版) (@nikkei) November 27, 2024
吉野家ホールディングス(HD)は12月、カレーと唐揚げの専門店の出店をそれぞれ始める。国民食であるカレーを軸にした新型店を通じて、牛丼だけではつかみにくい家族層や女性客を開拓する。牛丼の「吉野家」で使う牛や鶏の肉を活用して食材調達コスト低減にもつなげる。
引用元
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC265XW0W4A121C2000000/?n_cid=SNSTW001&n_tw=1732706011
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Source: 痛いニュース
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