農林水産省は26日、政府備蓄米の随意契約に関する業者向けのオンライン説明会を開き、約320社が参加したと明らかにした。生活用品大手のアイリスオーヤマ（仙台市）が申し込みを決めた。小売り大手やインターネット通販事業者が意欲を示しており、関心の高さが浮き彫りになった。